Uceline

Sie nennen mich Uceline. Ich bin der Flug eines kleinen Vogelsturms, der nach der Weinlese in weit entfernte Länder migriert bzw. mit dem Frühling wieder zurückkehrt, nachdem es den Winter in den heißen Ländern von Afrika verbracht hat. Ich überlasse es der Phantasie und den Träumen. Ich blieb am Ende der Traubenreihen und sie hatten meine Eigenschaften vergessen. Uvalino ist der Name meiner Trauben. Es schien ein Diminutiv zu sein, ein Kosenamen, den man den Kleinsten gibt. Die Vögel pickten in der Dämmerung an meinen reifen Trauben. Sie haben nie vergessen was ich wert bin.
Zähigkeit und Forschung haben mich über die Jahre hinweg wieder groß unter den Großen werden lassen. Ich habe die außerordentliche Stärke des Vulkans der wieder erwacht. Ich habe den intensiven Geschmack der antiken Länder. Tiefe Wurzeln, sonnendurstige Blätter, Trauben, die reifen wenn der Herbst in den Winter übergeht und der Nebel das intensive Rot der Rebstockreihen abtönt.
Ich bin nicht hochmütig, sondern habe die Gewissheit alle diejenigen zu erobern, die meine ganze Geschichte verstehen. Die Erzählungen der alten Menschen und ihre Erinnerungen waren nützlich Die Fähigkeit der jungen Leute ihr neues Wissen zu erkennen, dass ich gut tue und mit dem Herzen spreche , waren nützlich. Ich habe in mir, mehr als die anderen Rotweine, eine Komponente, die man zu anderen Zeiten mit Zaubertrank bezeichnet hätten. Sein Name ist schwer zu merken: Resveratrol und die Wissenschaft sagt, dass es das Blut „reinigt“.
Und hier bin ich, bereit es Euch zu beweisen.